TECNOPARQUE SENA

CENTRO METALMECÁNICO

Oficina de Punto de contacto Egresado Pro FaE CMM

Informa:

Apreciado(a) Egresado(a), cordal saludo:

El Centro Metalmecánico desde la oficina de Punto de Contacto Egresado y TecnoParque SENA tenemos el gusto de invitarlo a que participe de la próxima actividad que realizaran el próximo 02 de noviembre.

Es una de jornada de transferencia de resultados finales del proyecto titulado "Desarrollo de productos alimenticios con valor agregado a partir de cortes de pollo campesino para contribuir al abastecimiento de la Provincia del Bajo Magdalena”.

Es un proyecto ganador de la cuarta convocatoria del convenio de Cooperación Derivado No. 1 del Convenio Marco 395 de 2012 y que se ha venido desarrollando y trabajando dentro de la Línea de Biotecnología y Biotecnología del Tecnoparque Nodo Bogota.

OBJETIVOS

- Brindar a los asistentes la información sobre caracterización, estabilización y recomendaciones técnicas para los sistemas de producción de pollo Campesino.
- Presentar las metodologías de desarrollo de productos marinados a partir de cortes de pollo campesino (Inyectados y Marinados).
- Presentar la metodología de Obtención, estabilización y caracterización de extractos etanólicos de Orégano

DIRIGIDO A:

Instructores, aprendices y Egresados SENA

EL EVENTO SE DESARROLLARA:

Fecha            : 02 de Noviembre de 2017

Hora              : 9:00 a.m. a 1:00 p.m.

Lugar            : Complejo Sur Auditorio B tercer piso

Dirección      : Carrera 30 No 17 B-25 SUR

Para participar de este gran evento puede inscribirse en el siguiente link  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdvaRkCtJnjjInU5LlSdG28TpSZwTsGfZUeEkjJ5zikMeHj4Q/viewform?usp=sf_link

Para mayor información:

Martha Cecilia Acosta Moreno

Ingeniería Química MSc.

Gestor de Proyectos TecnoParque SENA

Teléfono: 316500 IP 19205